Image symboliqueUne épidémie de cyclosporose liée à de la laitue fait chuter les ventes de salades aux États-Unis
La fréquentation d'enseignes telles que Chopt et Chipotle a baissé ces dernières semaines après le rappel de laitue par Taylor Farms, lié à une épidémie de cyclosporose, rapporte le New York Times. Le journal cite également l'évolution des communications de la Food and Drug Administration comme facteur.
États-UnisFDATaylor Farms
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